Çək-çək
Çək-çək (başq. cək-cək, tatar. çək-çək, qaz. şak-şak və ya şek-şek) — xəmirdən və baldan hazırlanan qida. Türk xalqlarına məxsus milli yemək. Daha çox başqırd, tatar və qazaxlar istifadə edir.
== Hazırlanması ==
Çək-çək buğda unundan hazırlanmış yumşaq xəmirdən və çiy yumurtadan hazırlanır. Xəmir nə qədər yumşaq olsa çək-çək o qədər yumşaq və havalı olacaq. Yumurta ilə yoğrulmuş xəmirdən vermişili xatırladan qısa və nazik çubuqlar və ya kiçik qoz ölçüsündə şarlar düzəldilir. Daha sonra qazanda qızardılır və üzərinə qaynar bal qarışığı tökülür.
Eşqə düşmək
Eşqə düşmə, vurulmaq, aşiq olmaq adətən başqa bir insana qarşı güclü bağlılıq və sevgi hisslərinin inkişafıdır.
İngilis dilində bu termin (ing. falling in love) metaforik xarakter daşıyır, prosesin fiziki "yıxılma" aktı kimi ani, idarəolunmaz olduğunu və sevgilini “xəstəliyə düşmək” və ya “tələyə düşmək” kimi həssas vəziyyətdə buraxdığını vurğulayır.
Bu, həm də prosesdə aşağı beyin mərkəzlərinin əhəmiyyətini əks etdirə bilər, bu, rasional beyni (Con Klizin sözləri ilə desək) “bu aşiq olmaq çox qəribədir...” nəticəsinə gətirə bilər. O, okkultizmlə həmsərhəddir”.
== Faktorlar ==
=== Psixoloji ===
“Aşiq olana güclü töhfə verən məlum faktorlara yaxınlıq, oxşarlıq, qarşılıqlılıq və fiziki cəlbedicilik daxildir”, eyni zamanda, proses köhnə uşaqlıq bağlılıq nümunələrinin yenidən aktivləşdirilməsini nəzərdə tutur. İki insan arasında dərin qurulmuş psixoloji paralellər də onların cütləşmə-bağlanmasının əsasını təşkil edə bilər ki, bu da sadəcə narsisistik identifikasiyası ilə həmsərhəd ola bilər.
Yunqçular eşqə düşmək prosesini anima və ya animusun digər insana proyeksiyası kimi baxırlar və bunun daxil ola biləcəyi anlaşılmazlıq potensialı var.
=== Kimyəvi ===
Eşqə düşmə zamanı iki kimyəvi reaksiya baş verir ki, bu da oksitosin və vazopressinin artmasıdır; və Elisabeth Young-Bruehl göstərir ki, "biz aşiq olduğumuz zaman öz beynimizin emosional mərkəzlərindən keçən təbii amfetamin axınına düşürük". Sosiobiologiyaya gəlincə, vurğulanır ki, həyat yoldaşlarının seçimi yalnız başın öhdəsinə buraxıla bilməz və kompleks neyrokimyəvi dəstək tələb olunmalıdır.
Qanadlarıma sığal çək (film, 2008)
== Məzmunu ==
Film yeniyetmə qızın atası yaşında kişiyə sevgisindən bəhs edir.
== Film haqqında ==
Azərbaycan Respublikası Mədəniyyət və Turizm Nazirliyinin keçirdiyi "Bu meydan, bu ekran" müsabiqəsi çərçivəsində çəkilmiş və bu müsabiqənin 2008-ci ildəki qalibi olmuşdur.
== Filmin heyəti ==
=== Film üzərində işləyənlər ===
Ssenari müəllifi : Orxan Fikrətoğlu
Quruluşçu rejissor : Samir Kərimoğlu
Quruluşçu operator : Mətləb Yaquboğlu
Rəssam : Tofiq Ağayev
Prodüser : Cavid İmamverdiyev
İşıq : Mətləb Yaquboğlu, Taleh Məhərrəmov
Orijinal musiqi : H.O.S.T., Elvin Əmrahlı, Elxan Zeynallı, Fərhad Şabanov, Pərviz Ramizoğlu, Fərid Orduxan, Camal Əli, Əli Qara, Orxan Zeynallı
Qrim : Milarə Kazımova
Rejissor assistenti : Anar Mahmudov
Operator köməkçiləri : Aqil Həsənov, Seynur Əhədov
Montaj edən : Samir Kərimoğlu
Qrafika və animasiya : Fərid Yusifoğlu, Əsgər Rəhimov
Səs rejissoru : Pərviz Ramizoğlu
Texniki dəstək : Butafilm, İlqar Nəcəf, Səbuhi Əhədov
=== Rollarda ===
Əli İsa Cabbarov
İnna Xripunova
İlahə Səfərova
Nadir Musayev
Səmimi Fərhad
Taleh Məhərrəmov
Ramin Şıxəliyev
Mir Zahid Qafarov
Mir Sadiq Ağayev
=== Filmi səsləndirənlər ===
Səbinə Abdullayeva
Asif Rüstəmov
== Sponsor ==
Azərbaycan Respublikası Mədəniyyət və Turizm Nazirliyi
== İstinadlar ==
== Mənbə ==
"Bu meydan, bu ekran-2008". //"Cinema News" jurnalı.- 2008.- iyun.- səh. 27.